TEL.0539-62-9111 [定休日] 火曜日・第3水曜日 |
まずは麺が熱いうちに卵とまぜて。
香川県琴平町の有名店、京兼醸造さんから取り寄せた釜玉専用出汁醤油を使用し、シンプルながらもとことんこだわりぬいた一品。
子どもからお年寄りまで大人気!
麺がうまいからなせる味。
汁がないから際立つ麺のうまさ。
バターのトッピングはコクも旨味も倍増。
麺と卵がからんだら、とろ~り半熟の状態
だし醤油を2~3周かけて召し上がれ。
讃岐でも大人気の釜玉うどん、一度は食べてもらいたい逸品!!